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杭州铂瑞悦府沿街餐馆里“雾茫茫”顾客猜什么菜

2022-11-09 09:48    来源:中国网   阅读量:6820   

王老板在杭州经营一家餐厅,说油烟不能正常排出,影响生意。

杭州天成路上有个博瑞悦府小区7月份,王老板租下了沿街的三个商铺,面积240多平方米年租金74万元,租期10年一个月前,他的烤鱼店和鱼宴烹饪馆开张了

最大的困难是油烟排不出去,烟直接跑到外面屋顶,从店门出来有时候我们小烧烤,路上都是烟有时候,客人也喜欢和我们开玩笑他说,老板,我知道你大厨的锅里炒的是什么菜烤鱼店的老板告诉记者

采访时是上午十点多,还没有客人,很难展示排烟王老板拿出之前的视频说,有一次烧烤,满屋子都是烟烟顺着门飘了起来,楼上住户之前投诉过很多次,炊事大厅也是类似情况厨房经常被油烟笼罩,烤鱼店旁边还有一家面馆老板说,用餐区上方的矩形管是烟管

我两边都有餐饮店,他们的油烟管道都是从两边收集到我这边,从这个位置往上走这个一般的烟道,冲到屋顶的烟道在墙里面面馆老板陈说

陈老板说,他没开油烟机的时候,就有油烟回他家。

这是排放油烟的出口他们回来抽烟后,从这个出口回到我们店厨房和用餐区都是雾蒙蒙的陈老板说

另外两个商店是一个大餐厅该负责人表示,家里的油烟问题是最近才出现的

现在进屋全是油烟味,很多老人都不敢带着孩子进来刚开始我们的菜几乎100%排完,但是最近渔村来了以后,这里又多了一家餐饮公司所以我们排的烟量可能只能达到30%,那个烟道可能太窄了食堂的王老板说

王老板推测是油烟管道排烟能力有限,导致这一排餐厅生意变差。

开发商能很好的解决这个油烟,让我们正常做生意,给我的客人一个好的就餐环境烤鱼店老板说

之前开发商的维修人员也曾介入此事,现场也来过几次,但几个店主都没有具体的解决办法。

金地铂金瑞悦府小区房屋保修中心项目负责人回应,你把你的电视台和联系方式留给我,我会通知我们的新闻媒体对接人,我们会正常跟进事情,这边的新闻对接人会联系你。

截至发稿,记者尚未收到任何相关回复王老板说,接下来,他们打算多渠道推动问题解决

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