“6~7天就做好一个客房,相对传统装修来讲起码缩短了3倍时间,这将大幅缩短筹建周期和成本,无疑能为投资人抢先一步赢在开业前。”
一心两翼,供应链3.0,肉眼可见的降本、增效、提质
东呈供应链平台创立17年以来,始终聚焦消费者权益和投资人投资效益,在做好成本控制与品质保障的前提下,持续挖掘酒店产业价值和前景,力求以最小成本最高效率打造高质量产品。
从满足筹建需求,酒店物资应有尽有的供应链1.0;到打造线上平台和建立采购支持经理制,更好为投资人服务的供应链2.0,实现了货到人的服务进化;来到3.0时代,东呈基于AI数字化平台,打造“一心两翼”的大供应链服务能力:
“一心”,即“一站式交付中心”。如何顺利筹建?这不仅关乎产品整体的设计、研发能力,还考验着各环节的协同和管控能力,目前市面上不少酒店项目谈下来后,酒店都直接将项目交给工程队一手包办,这往往会造成和前期设计及后期物资采购的割裂,导致在施工中容易出现暴雷情况。为降低协同成本,提高施工效率和工程质量,东呈的一站式交付中心将设计、工程和供应链有机结合,通过专业化管理,有效控制投入成本和质量,从而达到设计快、报价快、施工快、物资供应快,实现一站式、标准化的门店筹建,有力保障优质门店的落地开业,让投资人“省时省力省钱”。
为实现一站式交付,必须以“两翼”为支撑:装配化营建模式和材料创新体系为两翼,消解工期、造价及品质不确定性的痛点,让投资人赚在开业前,赚到效率,赚到成本,赚到品质!这也是东呈供应链始终不遗余力推动装配化施工和持续进行材料应用创新的核心动力。
装配化营建模式,让建酒店像搭积木一样灵活高效
“贵、难、久”,当不少投资人再回忆起筹建期,都免不了这3个关键字,背后的原因显然易见,投资人已经被筹建折磨到崩溃。
众所周知,传统模式下的酒店装修包含了木工、瓦工、漆工等至少三种类型的工种,对工人的技术依赖高,致使人工成本高之余,还难保障施工品质,大量的成本和时间都耗在不确定性高的现场施工环节,且经常性发生增项成本和延长施工周期的情况。
每缩短一天工期,都是为投资人赚钱!在以“快”为核心关键词的酒店投资下半场,东呈分秒必争,通过装配式装修,使施工环节只有一个工种:装配工人。打磨机、电钻等施工噪音,和水泥、刮腻子刷漆等烟尘滚滚的施工场景将不再出现。
什么是装配化施工?即将整个酒店通过细颗粒度的设计解构,全部实现组件化,工厂可批量预制生产,输送至现场之后,工人按照操作指南,在现场采用干法作业进行产品装配,大幅度提高现场施工效率和进度,且装配化施工也大大降低了工匠技能门槛,避免产品落地的品质问题和安全隐患,彻底解决施工质量难把控的痛点,偏差率完全在可掌控范围内,降低日后维修及返工风险。比如,包含了拆除及修复、管线开槽、敷管穿线等这样繁琐工艺的管线墙面,如果通过装配式将多工序整合,不仅施工简单,墙面每平方造价也能显著降低,无疑创造出新价值,让投资人未营先赚。
更务实的分布式装配,让投资人充分享受成本红利
“东呈不是唯一一个采用装配化营建的平台,但一定是最为投资人考虑的平台。”
目前在市场上也有一些酒店集团在推进整体装配化,但整体装配化的组件都要全新建模开发,前期造价高,需要大量项目分摊成本,投资人很难找到最佳阶段进入,享受到成本红利。而东呈一贯为投资人考虑更多,采用了更加务实的“分布式装配”思路,分模块配置已经成熟的、成本优化到位的装配化方案,第一时间就能带给投资人优成本高标准的解决方案,价格可控,又能享受到装配化施工的效率加持,更为投资人着想。
对投资人来说,提高筹建效率意味着更大程度上获得经济利益。东呈供应链平台负责人余艳表示,东呈的分布式装配化,能比传统模式缩短至少40%到50%的工期,如管线及墙面的施工,在传统工序周期起码得12天,装配式仅需要1天即可实现,吊顶通过工厂定制模块,现场工量也从4.5个工压缩至1个工,单房造价节省200元左右,还能解决传统吊顶开裂、变形的问题,实现造价和时间的双降。
不仅如此,东呈全面采用装配化营建模式之后,也将供应链管理带入全新阶段。东呈供应链将预制件提前供应至全国各区域前置仓,这样一来,大幅缩短了物流半径,提高到货效率,同时降低了投资人需要支付的物流成本。
酒店用材“半步创新”,省钱、省事又好用
除工艺外,为进一步实现更高性价比的筹建,东呈的产品用材思路坚持“半步创新”: 领先半步做先驱,绝不一骑绝尘做先烈。东呈不一味追求新奇特和有噱头的新材质,不让投资人做“小白鼠”。而是通过持续测试比对新材料,积极寻找耐用性相对较好、具有更高性能和成本优势,且符合东呈装修品质要求,维护难度低的材料,力求为投资人提供“省钱、省事又好用”的材料创新解决方案。
如在集成墙面上运用较多的WPC,性能稳定且不易变形,在室内装修完后不会有任何异味,可实现装修完当天入住的需求,目前城市便捷4.0餐厅的木饰面,便是从油漆板材研发优化为WPC,装饰视觉效果一致,大幅度降本,模组化安装也进一步提升效率。而原本在传统装修上会用到的木饰油漆家具,现在也可以用板材家具来替代,这种板材家具可以提前开模生产好放在工厂里,前置性动作大幅度缩短筹建时间,更适应未来装修的趋势,而大批量预制也进一步降低固装家具的购置成本,使单房造价节省1200-1400元左右,东呈集团产品研究院负责人宋燕表示,目前在装修上运用的新材料,都经过市场充分验证后,目前已进入了成本的红利期,在市场上更有竞争力,将成为施工降本的一大利器。
持续践行“三方共赢”的行业使命与责任!
从创立至今,东呈致力于打造极具投资性价比的酒店品牌,我们始终围绕投资人的核心需求、合作方的互利共赢进行不断探索,勇于突破行业跨技术、跨领域壁垒,助力投资人赢取更优的、超出预期的投资回报,用模块化、装配化、部品化、可逆化的装配式内装,助力供给方、施工方的生产流程、施工流程、出品品质的标准化,技术推动效率提升,从而实现用更经济的装修投入,用更压缩的筹建时间,用更少的人工技术依赖性,展现更有质感的品牌产品效果,让门店赢在开业前。
继集成墙面、成品淋浴隔断、模块化布菲台等连续装配化创新之后,东呈供应链又有大动作。
2023年8月31日,东呈集团和国际知名系统定制卫浴家居品牌TENNE缇诺卫浴达成合作,通过共同打造整体卫浴解决方案,进一步优化门店筹建周期,提升客房卫浴品质与标准化。
缇诺品牌于1973年在奥地利格拉茨由老伯纳克先生创立,在亚太市场由一二三科技集团运营。2014年进入中国市场,目前在全球拥有过千家城市专卖店,具备成熟的研发能力、设计能力和定制能力,在中国市场为多家连锁酒店集团提供浴室空间相关产品的研发设计和产品供应。东呈和缇诺卫浴合作,实现酒店筹建技术突破领域的优势互补,这是东呈供应链的重要里程碑,也标志着东呈重磅打造的供应链3.0向前迈出重要一步。
亚太区市场负责运营缇诺卫浴的一二三科技集团董事长张勇认为,东呈集团成长速度、酒店客房数、管理质量等维度,都处于中国连锁酒店集团领先阵营,他表示本次合作,缇诺卫浴和一二三科技集团将会为东呈集团在创新研发和营建供应上助一臂之力,以精益求精的精神,共同努力为投资人交出最好的答卷。
东呈集团董事程移华表示,东呈集团与缇诺集团的战略性合作,是强强合作、协作共赢的典范。东呈供应链秉承“解决客户痛点、赋能上下游”第一性原理,积极探寻行业优质资源,以先进的材料技术、高效的交付能力,真正体现降本赋能的平台价值。缇诺在卫浴空间领域,通过材料和工艺的改革,实现更多酒店装修场景的创新,这些积累和沉淀的经验和能力,将能加码赋能投资人更快实现投资盈利。
17年来,东呈供应链平台持续落实东呈集团“高品质发展、高质量建店”的战略要求,通过持续增强产品性价比和服务力,为投资人实现降本增效,平台价值逐渐被认可;来到酒店下半场的焕新拐点,东呈供应链平台3.0亦通过推动打造一站式交付中心,承接装配化营建模式和推动材料创新迭代(一“心”两“翼”),承担更大的格局和使命。以投资人诉求为中心的坚定立场,一如既往!
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