最近几年来，袁琪森林独树一帜，掀起了国内的0 潮流，赤藓糖醇这种高价冷门的代糖也是被它点燃的伴随着市场对代糖行业的深入了解，具有天然，健康，性价比高，清洁标签友好等优势的天然甜味剂在众多代糖产品中脱颖而出，进入发展快车道比如在茶叶领域，继2018年喜茶网店全面推出低甜菊糖甙继选项之后，日前，奈雪的茶也正式宣布在门店全面使用糖罗汉果至此，天然甜味剂的两张王牌得到了进一步的发掘
莱茵生物以罗汉果提取物和甜叶菊提取物为主营业务，是国内植物提取行业首家上市公司，业务范围涵盖天然甜味剂，工业大麻等。
12月4日晚间，莱茵生物发布公告称，公司与江南大学签署了《微生物合成与制造天然甜味剂关键技术开发合同》双方将充分发挥各自在技术人才资源，科研平台和成果转化方面的优势，快速推进天然甜味剂领域合成生物学相关技术的开发，应用和产业化
根据消息显示，本合同技术开发费用总额为人民币1200万元，根据研发阶段分五期预付，每年240万元合同期限为5年，有效期自2022年12月1日至2027年12月31日
谈及此次合同的签署，莱茵生物表示，是公司进一步加大合成生物技术在天然甜味剂领域应用的重要举措公司将依托江南大学及其未来食品科学中心陈建院士团队在该领域的技术优势，充分发挥公司的产业优势，加快罗汉果甜苷等天然甜味剂的微生物合成技术开发和产业化，帮助公司实现打造国内领先的天然甜味剂生物合成技术成果转化平台的战略目标
合成生物技术成果转化平台的逐步实施，将与莱茵生物全球领先的分离纯化等提取行业技术形成有效协同，实现多学科，多技术的融合，有效提高公司核心业务的技术壁垒和生产效率，全面提升公司在全球合成生物领域的产业化承接能力。
2022年前三季度健康这个概念继续引领着全球消费浪潮消费者对天然健康终端产品的强烈需求，强烈带动了上游植物提取行业的发展，莱茵生物各种植物提取产品的市场需求持续增长三季报显示，公司主营收入9.79亿元，同比增长37.44%，其中植物提取业务实现营业收入9.25亿元，同比增长33%天然甜味剂业务，前三季度销售收入6.16亿元，同比增长47%
值得注意的是，上述增长离不开一家大客户的贡献根据消息显示，莱茵生物现阶段仍以出口业务为主其中，第一大客户芬美意自2018年与公司签订五年独家经销合同后，销售份额逐步提升截至2021年底，芬美意的采购金额占莱茵生物总营收的近40%，莱茵生物存在依赖大客户的风险
2023年12月，莱茵生物与芬美意的合同即将到期因此，很多投资者更关心的是合同结束后，公司能否保证稳定的订单需求
为降低大客户依赖的风险，莱茵生物曾表示，将通过加大其他品种的市场开发，增加大单品的种类，如八角提取物莽草酸，红景天提取物，工业大麻提取物等，提高公司的市场份额。
记者注意到，除了植物提取物的研发，专注于B端的莱茵生物最近几年来也陆续推出了一些终端产品，比如不含糖精的自酿啤酒但公司表示，目前终端业务只是基于2B主营业务的产品延伸，资金投入和销售规模都不大采用贴牌生产的模式，并未纳入公司主营业务进行发展
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